آرایشی بهداشتی
مواد اولیه آزمایشگاهی » آرایشی بهداشتی
فروش گلیسیرین مونو استئارات با کیفیت بالا در بسته بندی 25 کیلوگرم موجود و دارای مجوز مصرف, لطفا جهت دریافت آنالیز کالا و استعلام قیمت با شماره های شرکت تماس حاصل فرمایید. 09122967819 ,88984092 ,88984093,88984094
گلیسرول مونو استئارات چیست؟
GMS90 بهترین ترکیب برای مخلوط کردن آب و روغن در محصولات غذایی است. این ماده در غذاهای چرب وجود داشته و بیشتر، برای تولید مواد آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.
گلیسیرین مونو استئارات به نام GMS نیز معروف است. این ترکیب نامهای دیگری نیز دارد. دی هیدروکسی پروپیل اوکتا دکانوآت و گلیسیریل استئارات دو تا از نامهای این ترکیب است.
این ماده، استر گلیسیرین، استئاریک اسید است و دو ایزومر دارد که عبارت اند از: 1-گلیسیرول مونو استئارات و 2-گلیسرول مونو استئارات.
GMS در بدن انسان به طور طبیعی وجود دارد و همچنین، از شکست چربیها در بدن نیز تولید میشود. این واکنش تولیدی، توسط لیپاز پانکراس انجام می گردد. در دمای 60 درجه سلسیوس ذوب میشود و در دمای 230 درجه سلسیوس نیز بخار میشود و در آب قابل حل نمی باشد.
E-Number این محصول، E471 است.
تولید
GMS از گلیسیرین، به دست میآید. بیشترین کاربرد این ماده، به عنوان امولسیون کننده است، که در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده میشود.
تولید آن، معمولا با روشهای گلیسرولیز، هیدرولیز تری گلیسیرید و استری شدن گلیسیرین انجام میشود. تولید صنعتی گلیسیرین مونو استئارات، معمولا با استفاده از یک کاتالیست یا اسید همگن می باشد؛ با این روش میتوان مونو، دی و تری گلیسیریدها را به دست آورد. البته این روش را بعد از مرحله استری شدن به کار میبرند.
یکی از مشکلات این فرایند، تولید مونو گلیسیرید به طور خاص است. برای این کار، روشهایی مانند استفاده از آنزیم، گوانیدین و کاتالیستهای اسیدی وجود دارد، که بسته به شرایط، یکی از این روشها را انتخاب میکنند. دلایل استفاده از این روشها این است که با ترکیب گلیسیرین و اسیدهای چرب، واکنش به صورت خودبهخودی انجام میشود و دمای ظرف واکنش افزایش مییابد. با افزایش دمای ظرف، تولید دی و تری گلیسیریدها افزایش مییابد که جلوگیری از وقوع این تولیدات، غیرممکن است.
انواع گلیسیرین مونو استئارات
این ماده سه نوع دارد که عبارتاند از مونو، دی و تری گلیسیرید.
کاربردها
1. صنایع غذایی
گلیسیرین مونو استئارات بیشتر برای افزایش غلظت، امولسیون کننده و یک عامل نگهدارنده مواد غذایی کاربرد دارد. از این ماده در بستنی، خامه، نان، لبنیات و نوشیدنیها مورد استفاده است.
در پخت و تولید کیک، از این ماده به عنوان امولسیفایر استفاده میشود، که باعث نرمی بافت کیک نیز میگردد. علاوه بر مونو گلیسیریدها، از دی گلیسیریدها نیز استفاده می گردد.
در این صنعت، این ماده باعث تقویت عطر و طعم محصول میشود و بافت مواد غذایی را بهبود میبخشد. به جهت این کاربردها، این ماده در نوشیدنیها نیز استفاده میشود.
علاوه بر موارد بالا، گلیسرین مونو استئارت در کاراملها، قنادی، مارگارین، شکلات، آب نبات، آدامس، محصولات گوشتی، روغن، بیسکوئیت و کره بادام زمینی نیز کاربرد دارد.
2. کشاورزی
در گلخانهها، از گلیسیرین مونو استئارات، به عنوان یک ماده ضد مه استفاده میشود.
3. دارویی
این ماده به عنوان یک امولسیفایر و روان کننده کاربرد دارد.
4. صنعت آرایشی
از این ماده برای افزایش کیفیت پایداری در مواد آرایشی و بهداشتی استفاده میشود. همچنین، باعث ثبات ویسکوزیته نیز میگردد.
این ماده در مواد ضد تعریق، محصولات کودکان، ضد آفتاب، نرم کننده و لوسیونها کاربرد دارد. بعلاوه، در کرمهای ضد آفتاب، با ایجاد یک لایه روی پوست، مانع از دست رفتن آب از پوست میشود.
5. صنعت
گلیسیرین مونو استئارت به عنوان روان کننده در تولید پلاستیکها کاربرد دارد؛ زیرا میتواند انعطاف پذیری پلاستیک را افزایش داده و طول عمر آن را نیز بیشتر نماید.
همچنین این ماده خاصیت آنتی استاتیکی و روان کنندگی دارد و به همین منظور، در تولید دربهای پلی پروپنی کاربرد دارد.
در فرایند اکستروژن، اصطکاک را کاهش داده و باعث توزیع یکنواخت ذرات میشود.
این ماده با سورفکتانتهای باردار و بدون بار، سازگار است و باعث افزایش تلورانس الکترولیتی میشود.
GMS روی نشاسته تاثیر گذار است و برروی خواص امولسیون کنندگی و فومینگ آن اثر میگذارد.
این ماده جاذب رطوبت دارد و به همین دلیل، از آن به عنوان یک پوشش برای پودرهای نم بین استفاده میشود.
تاثیر بر روی مواد غذایی
با استفاده از این ماده در نان، خشک شدن و تغییر مزه آن به مرور زمان کاهش مییابد.
در کیکها و مارگارینها، این ماده موجب ترکیب بهتر روغن و آب با هم شده و از حذف آب از مواد، جلوگیری میکند.
این ماده در محصولات قنادی، از فروپاشی ترکیبات جلوگیری میکند.
همچنین این ماده در مواد غذایی، به عنوان یک امولسیفایر کاربرد دارد.
تاثیر GMS روی نشاسته
با ترکیب این ماده با نشاسته، میتوان خواص نشاسته را بهبود بخشید. این ماده سبب تغییر در خواص فیزیکی، دمایی و بافت نشاسته میشود
sucsinic acid سوکسینیک اسید ضد آکنه
واردات و فروش الفا اربوتین Arbutin موجود در حجم ۲۵ کیلوگرم
واردات و فروش کوجیک اسید kojic acid چین آرایشی بهداشتی بسته بندی ۲۵کیلوگرم موجود
واردات و فروش هیالورونیک اسید محصول چین ۲۵کیلوگرمی
واردات و فروش آبرسان پنتاویتین موجود در حجم ۲۵ و ۲۲۰ کیلوگرم
PARSOL® 5000 is a strong UV-B absorber that helps boost SPF values significantly. An oil-soluble off white powder, this product is compatible with most popular cosmetic ingredients. PARSOL® ...
مشخصه ها: حاوی 80% وی پروتئین، با قابلیت هضم و جذب بالا پروتئین تقویت کننده سیستم ایمنی حاوی اسیدهای امینه ...
خرید فروش اولئیک اسید محصول چین با کیفیت بسیار بالا تناژ موجود oleic acid
خرید و فروش پودر کراتین بیس و هیدروکلراید بسته بندی 25 کیلویی گرید دارویی خوراکی 09122967819 واتس اپ
خرید فروش دی فنیل استونیتریل و دی متیل امینو ایزو پروپیل کلراید هیدروکلراید چین 25kg
فروش کربنات کلسیم سبک با کیفیت بالا در بسته بندی 25 کیلوگرم موجود و دارای مجوز مصرف, لطفا جهت دریافت آنالیز کالا و استعلام قیمت با شماره های شرکت تماس حاصل فرمایید. 09122967819 ,88984092 ,88984093,88984094
فروش فلورفنیکل با کیفیت بالا در بسته بندی 25 کیلوگرم موجود و دارای مجوز مصرف, لطفا جهت دریافت آنالیز کالا و استعلام قیمت با شماره های شرکت تماس حاصل فرمایید. 09122967819 ,88984092 ,88984093,88984094
کربومر 940 کربوژل carbomer carbogel بسته های 20 کیلویی محصول شرکت کاله کیمیا ترکیه موجود / فروش کربومر 940 / فروش کربومر 09121965797
فروش سوربیتول مایع 70% با کیفیت بالا در بسته بندی 25 کیلوگرم موجود و دارای مجوز مصرف, لطفا جهت دریافت آنالیز کالا و استعلام قیمت با شماره های شرکت تماس حاصل فرمایید. 09122967819 ,88984092 ,88984093,88984094
فروش انروفلوکسازین محصول چین با کیفیت بالا در بسته بندی 25 کیلوگرم موجود و دارای مجوز مصرف, لطفا جهت دریافت آنالیز کالا و استعلام قیمت با شماره های شرکت تماس حاصل فرمایید. 09122967819 ,88984092 ,88984093,88984094
فروش منتول با کیفیت بالا در بسته بندی 25 کیلوگرم موجود و دارای مجوز مصرف, لطفا جهت دریافت آنالیز کالا و استعلام قیمت با شماره های شرکت تماس حاصل فرمایید. 09122967819 ,88984092 ,88984093,88984094